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Ferrari Perlè Nero Riserva 2011 Trentodoc

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La sfida del Pinot Nero in purezza per il primo e unico Blanc de Noirs di Casa Ferrari: un millesimato frutto di quarant’anni di ricerca, creato con le uve selezionate nei migliori vigneti di proprietà, alle pendici dei monti del Trentino.

È la Riserva Trentodoc frutto di quarant’anni di esperienza su un vitigno complesso e delicato come il Pinot Nero.

Straordinariamente diverso e orgogliosamente unico.

Decrizione: Ferrari Perlè Nero Riserva 2011 Trentodoc

Fondata nel 1902 a Trento da Giulio Ferrari, è la cantina metodo classico leader in Italia.

Queto Perlè Nero Riserva si presenta con chiari riflessi color oro, impreziositi da un perlage di rara finezza.

Spettacolare complessità olfattiva ricca di sensazioni tropicali, che spazia dal fruttato al minerale, fino al tostato, con note intriganti di burro d’arachidi.

Sontuoso nel gusto, incorniciato da un’affilata sapidità e una freschezza agrumata. Il sorso è pieno e morbido. Persistente e squisitamente ammandorlato, per un finale avvolgente e maestoso.

Pinot nero in purezza per un Blac de Noirs millesimato straordinariamente diverso e orgogliosamente unico, selezionato nei migliori vigneti della famiglia Lunelli, racconta la strordinaria vocazione delle alte colline del Trentino.

Scheda tecnica

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Abbinamenti

Capacità

Affinamento su lieviti

Caratteristiche Organolettiche

Zucchero

Sboccatura

vitigno

Pinot Nero 100%

Annata

Gradazione

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