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Alpe Regis Rosè Trentodoc

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24,90 €
Brut dal colore leggermente rosa e tendente al ramato, presenta un perlage fine e persistente. Il suo profumo è intenso e fragrante di lampone e ciliegia, con lievi note di biscotto e lievito.

Descrizione prodotto

Dettagli

Rotari AlpeRegis Rosè è un TRENTODOC Millesimato, prodotto da selezioni di uve Pinot nero e Chardonnay con maturazione sui lieviti di almeno 36 mesi. Brut dal colore leggermente rosa e tendente al ramato, presenta un perlage fine e persistente. Il suo profumo è intenso e fragrante di lampone e ciliegia, con lievi note di biscotto e lievito.

Ulteriori informazioni

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Abbinamenti Ottimo come aperitivo, ideale a tutto pasto. Ottimo con primi a base di pesce e secondi cotti in umido.
Capacità 0,75 l Champenoise
Affinamento su lieviti 36 mesi
Caratteristiche Organolettiche Brut dal colore leggermente rosa e tendente al ramato, presenta un perlage fine e persistente. Il suo profumo è intenso e fragrante di lampone e ciliegia, con lievi note di biscotto e lievito.
Zucchero Brut (0-12 g/l)
Sboccatura 2020
vitigno Chardonnay 10%, Pinot Nero 90%
Annata 2015
Gradazione 13°