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Ferrari Perlè Zero Trentodoc

Prodotto Terminato

52,90 €

Ogni cuvée di Ferrari Perlé Zero, che prende il nome dall’anno della messa in bottiglia, è un mosaico di millesimi precedentemente affinati in acciaio, legno o vetro.


Una volta imbottigliata, la cuvée matura un minimo 6 anni su lieviti selezionati in proprie colture.

Descrizione prodotto

Dettagli

Il Ferrari Perlé Zero è frutto di un sapiente lavoro di assemblaggio di vari millesimi.

La prima cuvée presentata, la Cuvée Zero 10, è stata creata nel 2010 con vini delle vendemmie 2006, 2008 e 2009. Trentodoc a dosaggio zero che esprime l’essenza dello Chardonnay di montagna.

È un mosaico di millesimi che porta all’estremo la raffinata arte della creazione delle cuvée: l’acciaio esalta il frutto e l’eleganza aromatica dello Chardonnay, il legno dona struttura e ricchezza gustativa, mentre il vetro conferisce l’espressività e profondità che rendono questo Trentodoc unico e irresistibile.

Ulteriori informazioni

Ulteriori informazioni

Abbinamenti Ottimo aperitivo ed eccellente per accompagnare tutto il pasto
Capacità 0,75 l Champenoise
Affinamento su lieviti + di 60 mesi
Caratteristiche Organolettiche Perlage raffinato con riflessi dorati e lucenti
Zucchero Dosaggio Zero (0-3 g/l)
Sboccatura 2017
vitigno Chardonnay 100%
Annata 2010
Gradazione 12,5°