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Inkino Carlo V Brut Riserva 2008 Trentodoc

Prodotto Disponibile

42,90 €

Prendete un' emozione ed amplificatela con il sentimento più intimo che conservate.


Nasce così una Riserva Trentodoc iconica, sapiente e paziente, capace di farsi attendere per oltre 85 mesi, semplicemente emozionante.

Descrizione prodotto

Dettagli

Colore dorato, brillante e vivace.

Profumo ricco e complesso, con fragranze che vanno dalla frutta matura alla frutta fresca (nocciola) con note di pane tostato. Gusto cremoso, pieno e morbido. La frutta matura tipica dello Chardonnay e la speziatura del Pinot Nero regalano un bouquet elegante e unico.

Vinificazione in bianco, separata per le due varietà.

Assemblaggio della cuvée a fine fermentazione. Affinamento 8/10 mesi in botte di rovere austriaco, presa di spuma e permanenza sui lieviti per oltre 85 mesi.

Ulteriori informazioni

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Abbinamenti A tutto Pasto, ma anche prima e dopo!
Capacità 0,75 l Champenoise
Affinamento su lieviti + di 84 mesi
Caratteristiche Organolettiche Un Trentodoc deve saper emozionare, un sapore deve farsi ricordare ed una storia dev’essere indimenticabile. Ogni bottiglia di inkino Riserva è un lungo viaggio alla scoperta dei sapori e della sapiente abilità contadina del nostro meraviglioso Trentino.
Zucchero Brut (0-12 g/l)
Sboccatura 2017
vitigno Chardonnay 60% Pinot Nero 40%
Annata 2008
Gradazione 12,5°