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Morus Trentodoc

Prodotto Terminato

19,90 €

E' un Trentodoc, un metodo classico composto dalle uve ,chardonnay e pinot nero, coltivate nelle zone di alta collina è uno spumante dai lunghi affinamenti sui lieviti, spuma cremosa con perlage fine e continuo perlage finissimo e persistente e una grande complessità organolettica.


Lo stile è inconfondibile: sono spumanti intensi e fragranti, eleganti e raffinati, con aromi di crosta di pane e mela golden, ottimi compagni per la cucina italiana e internazionale.

Descrizione prodotto

Dettagli

Un Trentodoc proveniente da uve Chardonnay e Pinot nero coltivate fino a 700 metri di quota.

Spuma cremosa con perlage fine ed continuo, Morus è l’affascinante riserva di questa cantina che si trova a Mori, verso il Lago di Garda, da cui prende l’antico nome.

“Morus” significa anche gelso, il simbolo dell’azienda.

Ulteriori informazioni

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Abbinamenti Ideale come aperitivo e da tutto pasto.
Capacità 0,75 l Champenoise
Affinamento su lieviti 36 mesi
Caratteristiche Organolettiche Profumo fine ed intenso, elegante e complesso. Gusto pieno di notevole stoffa, equilibrato. Prolungata sapidità che fonde note tipicamente fruttate con una ricercata mineralità.
Zucchero Brut (0-12 g/l)
Sboccatura 2015
vitigno Chardonnay e Pinot Nero
Gradazione 12,5°