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Irresistibile per tutti i sensi. Dapprima alla vista con un tenue colore rosato, poi all’olfatto, inebriato da eleganti profumi di sottobosco e piccoli frutti rossi, infine in bocca, dove il Pinot nero accarezzando il palato trova libera espressione ed esalta le proprie virtù suadenti, accompagnato dall’immancabile Chardonnay.
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Capacità | 0,75 l Champenoise |
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Affinamento su lieviti | 36 mesi |
Zucchero | Brut (0-12 g/l) |
Sboccatura | 2017 |
Annata | 2013 |
Gradazione | 12,5° |