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Tananai Trentodoc

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23,90 €

Te sei en Tananai!


Questa espressione, in Trentino, identifica in modo simpatico un personaggio un po' sopra le righe, frizzante, giocoso e baldanzoso. Gioia di vivere e di divertirsi... Il Trentodoc di Borgo dei Posseri rappresenta tutto questo. Un prodotto fresco e fruttato, cresciuto in campi circondati dai boschi e che cattura tutta l'essenza della natura circostante.


Una Cuvee di Chardonnay (50%) e Pinot Nero (50%) affinata sui lieviti per ben 38 mesi.


Una bottiglia che da sola rende allegro e festoso qualsiasi appuntamento.


Salute!

Descrizione prodotto

Dettagli

Recuperare il passato per renderlo parte integrante del domani.

Ecco nasce da questa idea la volontà di far rivivere la storica borgata contadina in quota, sopra l'abitato di Ala.

Una cantina immersa nella natura, dove il lupo, l'aquila e l'orso fanno spesso visita.

Un vero TRENTODOC di montagna, cresciuto a più di 700 metri d'altezza.

Ulteriori informazioni

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Abbinamenti Antipasti leggeri, paste con sughi di verdura e frutti di mare, fritti di ortaggi e di pesce. Ultimamente si tende gustarlo a “tutto pasto”
Capacità 0,75 l Champenoise
Affinamento su lieviti 38 mesi
Caratteristiche Organolettiche Struttura importante, piena intensa e persistente, senza però dimenticare l’inconfondibile e bellissima acidità data dalle uve provenienti da terreni montani.
Zucchero Brut (0-12 g/l)
Sboccatura 2018
vitigno Chardonnay 50% Pinot Nero 50%
Annata 2015
Gradazione 12,5°