Descrizione prodotto
Dettagli
Un Trentodoc prodotto con estrema cura e professionalità sul conoide di Faedo, zona storicamente vocata alla coltura della vite.
Il Riserva Brut è uno Chardonnay in purezza e come il Nature è riserva e millesimato.
Ulteriori informazioni
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Abbinamenti | Ideale come aperitivo. Grazie alla sua completezza organoletica è ottimo anche a tutto pasto |
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Capacità | 0,75 l Champenoise |
Affinamento su lieviti | 30 mesi |
Caratteristiche Organolettiche | Complesso, piacevoli sentori di lievito si coniugano con note fruttate fresche, tropicali e agrumate. Piacevolmente fresco, di corpo, persistente. Il perlage molto fine e persistente conferisce cremosità in bocca. |
Zucchero | Brut (0-12 g/l) |
Sboccatura | 2017 |
vitigno | Chardonnay 100% |
Annata | 2011 |
Gradazione | 13° |