Cavit Altemasi Rosè Riserva 2016 Trentodoc

Name: Cavit Altemasi Rosè Riserva 2016 Trentodoc
Brand: Altemasi
SKU: 21
Price: 34.90 EUR
Availability: InStock

Codice: 21 Categorie: Spumanti Rosè, Spumanti Trento Doc Cantina: Cavit

Colore rosa tenue con leggeri riflessi ramati, spuma bianca cremosa, perlage fine e persistente.

Profumi complessi con note fruttate che ricordano la ciliegia matura, il ribes e la mela rossa.

Il sapore è ricco, di buon equilibrio con retrogusto molto persistente.

€34.90

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Decrizione: Cavit Altemasi Rosè Riserva 2016 Trentodoc

Altemasi è la linea di eccellenza Trentodoc di Cavit, società cooperativa di secondo grado nata nel 1950 e orgoglio della storia enologica trentina.

Grazie alla passione per la qualità, il rispetto per il territorio e un continuo processo di ricerca, Altemasi riesce ad esprimere al meglio la sua vocazione per il vino e lo spumante.

Tutti i Trentodoc Altemasi sono ottenuti con il procedimento del metodo classico, da uve Chardonnay in purezza (Millesimato e Brut) o combinate con il Pinot nero (Graal, Pas Dosè e Rosè).

Scheda tecnica

Informazioni aggiuntive

Peso	1 kg
Capacità	0,75 l Champenoise
Affinamento su lieviti	30 mesi
Zucchero	Brut (0-12 g/l)
Sboccatura	2021
vitigno	Chardonnay e Pinot Nero
Gradazione	12,5°
Caratteristiche Organolettiche	Colore rosa tenue con leggeri riflessi ramati, spuma bianca, perlage fine e persistente. Profumi complessi con note fruttate che ricordano la ciliegia matura, il ribes e la fragolina di bosco.
Abbinamenti	Adatto come aperitivo, ma soprattutto a tavola con minestre e secondi a base di carne bianca o selvaggina di penna.
Annata	2016

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