Decrizione: Endrizzi Piancastello Riserva Trentodoc
Prodotto con un 60% di uve Chardonnay e un 40% di Pinot nero, presenta un colore giallo paglierino vivo, un perlage allegro, minuto e continuo.
Maturazione sui lieviti per oltre 36 mesi.
Una corona di bollicine cremosa e persistente. Il gusto è secco, pulito, elegante, particolarmente morbido e persistente.
Il profumo è intenso, di particolare finezza, con sentori di mela, di crosta di pane e leggera nota di vaniglia e di miele.
Il gusto è secco, pulito, elegante, particolarmente morbido e persistente.
Scheda tecnica
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Abbinamenti | |
| Capacità | |
| Affinamento su lieviti | |
| Caratteristiche Organolettiche | |
| Zucchero | |
| Sboccatura | |
| vitigno | |
| Annata | |
| Gradazione |
