Decrizione: Vette di San Leonardo 2021
5 mesi sul lievito in acciaio inox con frequenti batonage, stabilizzazione a freddo, chiarifica, filtrazione ed imbottigliamento.
Colore giallo paglierino con riflessi verdolini.
Ha profumo aromatico con caratteristici sentori di pesca bianca, pepe verde su una piacevole nota di salvia.
In bocca è secco, gradevolmente acidulo, corposo, di complessa mineralità ed eleganza.
Scheda tecnica
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
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| Abbinamenti | |
| Capacità | |
| vitigno | |
| Gradazione | |
| Caratteristiche Organolettiche | Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, profumo aromatico. |
