Decrizione: Cavit Altemasi Pas Dosè Riserva 2015
Altemasi è la linea di eccellenza Trentodoc di Cavit, società cooperativa di secondo grado nata nel 1950 e orgoglio della storia enologica trentina.
Grazie alla passione per la qualità, il rispetto per il territorio e un continuo processo di ricerca, Altemasi riesce ad esprimere al meglio la sua vocazione per il vino e lo spumante.
Tutti i Trentodoc Altemasi sono ottenuti con il procedimento del metodo classico, da uve Chardonnay in purezza (Millesimato e Brut) o combinate con il Pinot nero (Graal, Pas Dosè e Rosè).
Scheda tecnica
Informazioni aggiuntive
Peso | 1 kg |
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Abbinamenti | Tutti i piatti a base di pesce affumicato, ostriche e crostacei crudi, linguine all’astice. |
Capacità | |
Affinamento su lieviti | |
Caratteristiche Organolettiche | |
Zucchero | |
Sboccatura | |
vitigno | |
Gradazione | |
Annata |