Descrizione prodotto
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Dalla vinificazione di uve Chardonnay e Pinot Nero si ottiene questo metodo classico dal corpo e dai profumi intensi, leggero sentore di lievito, dal carattere robusto e versatile, per tutte le occasioni di incontro.
Ulteriori informazioni
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Abbinamenti | Antipasti a base di pesce o di verdure; primi piatti e risotti; pesce a piacere. |
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Capacità | 1,5 l Magnum |
Affinamento su lieviti | 36 mesi |
Caratteristiche Organolettiche | bollicine sottili, molto persistenti. Delicato e ben equilibrato, fresco e delegante |
Zucchero | Brut (0-12 g/l) |
Sboccatura | 2020 |
vitigno | Chardonnay 70%, Pinot Nero 30% |
Annata | 2015 |
Gradazione | 12,5° |