ExtraBrut/Brut
In questa categoria troverai tutti i Trentodoc Brut ed ExtraBrut di bollicinedeltrentino.it
I Brut sono contraddistinti dall'avere un residuo zuccherino fino ad un massimo di 12g per litro e un periodo minimo di maturazione di 15 mesi sui lieviti mentre per gli extrabrut il residuo zuccherino non puo' superare i i 6g litro.
Successivamente alla sboccatura, viene aggiunto lo sciroppo di dosaggio o "liquer d'expedition" che determina la tipologia di prodotto (es brut, extrabrut o dosaggio zero) e l'impronta che ogni cantina vuole dare alla propria "creazione"
La tipologia Brut è l'essenza del metodo classico Trentino.
Salute!
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Ferrari Maximum Blanc de Blancs Trentodoc
Prodotto Terminato
Prezzo di listino: 23,00 €
Special Price 20,90 €
